Levensmiddelentechniek

In de moderne levensmiddelentechniek worden systemen en structuren voor productieprocessen van voedingsmiddelen ontwikkeld. Het doel is de gewoonlijk in de agrarische sector geproduceerde grondstoffen optimaal te benutten en op een industriële manier te verwerken tot kwalitatief hoogwaardige en veilige levensmiddelen.

De moderne levensmiddelentechniek, en de hoge mate van automatisering daarin, maakt het mogelijk om de maatschappij efficiënt, veilig en continu te voorzien van voedingsmiddelen. In nagenoeg elke stap van het complete traject van teelt, verwerking, transport en opslag tot de uiteindelijke aankoop door de consument wordt aandrijftechniek gebruikt. En daarin worden vaak de vertandingscomponenten, aandrijfsystemen en ontwikkelingen van Framo Morat toegepast.

Hieronder vindt u enkele toepassingsvoorbeelden van onze aandrijfoplossingen in de levensmiddelentechniek.

Toepassingen

Doseertechniek voor levensmiddelen

Differential-Dosierwaage

Continue processen voor de verwerking van vrij stromende producten, zoals granen of rijst, kunnen worden gemeten en geregeld met nauwkeurige differentiële doseerweegschalen van Bühler AG Uzwil. Een hefspindelaandrijving van het type Mini 0 regelt daarbij de grootte van de uitstroomopening bij het weegreservoir. 833 De Mini 0 ontwikkelt in deze toepassing een verplaatsingskracht van 1000 N bij een slagsnelheid van 4 mm/s. Afhankelijk van het type installatie is de slaglengte daardoor tussen 55 en 100 mm. De Mini 0 is de ideale aandrijving voor deze toepassing vanwege zijn compacte design en de toepassing van roestvast staal.

HighTech Tumbler

Ruehle-Tumbler

De Compacta AG160 fungeert als aandrijving voor de kanteldekselsluiting van hightech tumblers (machines voor het automatisch mengen, tuimelen en marineren van vleeswaren en worstingrediënten) van de firma Rühle GmbH, een gerenommeerde fabrikant van levensmiddelen en slagerijmachines uit het Duitse Zwarte Woud. De tumblers zijn voorzien van een computergestuurd laadsysteem, waarbij het 60 kg zware deksel in 20 seconden over 90 graden moet worden geopend en weer gesloten.

Hygiëne

Lebensmitteltechnik

Door zijn waterbestendigheid (IP65) en de toepassing van roestvaststaal kunnen onze Mini-aandrijvingen ook in zware en agressieve omgevingen worden toegepast, bijvoorbeeld in de hygiënegebieden van de levensmiddelenindustrie.

Blisterverpakking

Op blister verpakkingmachines worden Mini-aandrijvingen ingezet voor het afrollen en de verstelling van de vormfolie rollen opname.